আমড়ার ঝাল আচার
“বিভিন্ন রকমের আচারের মধ্যে আমড়ার আচার অন্যতম। আমড়া দিয়ে তৈরি টক-মিষ্টি-ঝাল আচার খেতে খুবই সুস্বাদু ও মজাদার। বাংলাদেশে বরিশাল অঞ্চলে প্রচুর পরিমাণে আমড়া উৎপাদন হয়। উৎপাদন মৌসুমে এগুলোর দাম অনেক কম থাকে। এ সময়ে অল্প দামে আমড়া কিনে আচার তৈরি করে রাখলে সারাবছর ধরেই তা বিক্রি করা যায়। সব বয়সী মানুষ বিশেষ করে অল্প বয়সীদের কাছে আচার খুব লোভনীয় একটি খাবার। “
জলপাই-এর আচার
“সামান্য পুঁজি নিয়েই আচার তৈরির ব্যবসা শুরু করা সম্ভব। আচার খুবই লোভনীয় একটি খাবার। বিভিন্ন উপাদান দিয়ে যেসব আচার তৈরি করা যেতে পারে এর মধ্যে জলপাই অন্যতম।
Sour plum pickles
"Various types of pickled plum of conduct. Plum tart-sweet-sour condiment made with very tasty and fun to eat. Sylhet region of Bangladesh are plenty plum production. These prices are much lower than during the harvesting season. Plum pickles purchased inexpensively at the turning for the year can be sold. People of all ages, especially young children too alluring to conduct a meal. "
Olive's conduct
"With a little capital to start a business to make pickles. A meal is a very lucrative conduct. Various components can be made in the conduct of olives