বরই’র আচার
বিভিন্ন উপাদান দিয়ে আচার তৈরি করা যায়। যেমন- চালতা, আম, জলপাই ইত্যাদি। এর মধ্যে বরই’র আচার অন্যতম। সববয়সী বিশেষ করে অল্প বয়সী ছেলেমেয়েদের কাছে বরই’র আচার খুবই পছন্দের একটি খাবার। উন্নত উপায়ে আচার তৈরি করলে তা বেশি দিন সংরক্ষণ করা সম্ভব। বরই’র আচার তৈরির পর তা পাইকারি দরে দোকানে দোকানে সরবরাহ করে সংসারের আয় বাড়ানো সম্ভব।
Baraira conduct
The material can be made with a variety of pickles. Calata example, mango, olives and so on. One of the baraira conduct. Sababayasi especially to young people is to conduct baraira a meal choices. Creating ways to improve pickles can be stored for long. Baraira after the conduct of wholesale stores that supply at the stores possible to increase family income.
|